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15 août 2011

Fête de la Lavande

Village de Sault
Fleur symbole de la Provence, la lavande parfume, soigne, protège. C'est une plante que l'on retrouve aussi dans de nombreuses formules cosmétiques, et à ce titre, pour tous les bienfaits qu'elle apporte, une fête lui est consacrée chaque année.

La ville de Sault qui regroupe les principaux producteurs de lavande organise vers le 15 aout une grande manifestation qui se déroule entre le village et l'hippodrome, avec un championnat de coupe à l'ancienne (une faucille) et un défilé où paradent chevaux et attelages, mêlés aux groupes folkloriques.

Un marché des produits autour de la lavande s'étale à l'ombre des sous-bois, ou artisans et producteurs proposent toute une pléiade de produits locaux.
A ne pas manquer, car trés agréable, le grand repas champêtre dés 12h 30 à l'ombre de la forêt de chênes.




Fleur de lavandeOffice de Tourisme: Avenue de la Promenade 84390 Sault (Vaucluse)



A noter que l'accès à l'hippodrome s'effectue grâce aux navettes gratuites partant du village.

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